Swadayaonline.com - Pelatihan Teknis Agribisnis Sayuran dengan Onsite Training Model di Kelompok Tani Cialieu Cibodas Lembang yang tergabung di Angkatan 47, memasuki sesi 3 pada Selasa (23/04/2019). Materi kali ini, peserta belajar tentang bagaimana Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) dibuat dari bahan alami/organik yang mudah diperoleh, murah, dan tentunya menyehatkan tanaman dan manusia yang akan mengkonsumsi produk sayuran.

“Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) adalah suatu senyawa organik yang berfungsi mempengaruhi proses fisiologis pada tanaman. Pada dasarnya setiap tanaman memproduksi sendiri hormon (endogen) untuk pertumbuhannya secara alami tetapi terkadang tidak maksimal. Di era modern sekarang ini banyak diaplikasikan ke tanaman yang sedang dibudidayakan agar mampu tumbuh dan berkembang dengan baik, meningkatkan kualitas dan kuantitas panen, dan disesuaikan dengan permintaan pasar”, jelas Ferry, fasilitator pelatihan yang merupakan Penyuluh Pertanian, saat membuka sesi. ZPT sudah banyak dibuat dan produksi oleh manusia secara sintetik dengan metode modern atau biasa disebut bioteknologi,

Namun ZPT juga dapat dibuat secara alami/organik sehingga disamping harganya lebih murah dari yang sintetik namun akan lebih ramah lingkungan dan sehat. Dijelaskan oleh Ferry alat dan bahan membuat ZPT. Bahan yang digunakan untuk membuat ZPT adalah tauge, labu siam, pakis, bawang merah, rebung, ampas kelapa, gula merah, air kelapa, air cucian beras, air rendaman sabut kelapa. Cara membuatnya pun tidak sulit. Seluruh bahan yaitu sayuran diblender hingga halus, lalu masukkan kedalam drum besar, masukkan semua bahan, tambahkan Aktivator EM4. Setelah itu diamkan selama 2 minggu (fermentasi), baru diaplikasikan ke tanaman bisa mulai dari persemaian. SY/CHE